最高金賞受賞

越乃白雁

​黒松

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世界で唯一、温めておいしい日本酒を選ぶコンテスト

全国燗酒コンテストは、専門家による厳正な審査会です。「温めておいしい酒」を周知することによって、「燗」という日本酒ならではの魅力をアピールすることを目的としています。その燗酒アワード2020にて、中川酒造 越乃白雁 黒松 が「最高金賞」を受賞致しました。

越乃白雁 黒松

麹米は酒造好適米「五百万石」、掛米には全量新潟県産米を使用し、低温でゆっくり醸した産地と製法にこだわった定番種です。すっきりした中に旨味をもたせたやや辛口で、燗でも冷やでもいけるお酒です。

原料米
五百万石、新潟県産米
精米歩合
麹米 五百万石60%  掛米 新潟県産米62%
アルコール
15度以上16度未満
用量
1.8l/720ml/300ml
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