新潟日本酒越乃白雁中川酒造 | 燗酒アワード 2020 最高金賞受賞

最高金賞受賞

世界で唯一、温めておいしい日本酒を選ぶコンテスト

全国燗酒コンテストは、専門家による厳正な審査会です。「温めておいしい酒」を周知することによって、「燗」という日本酒ならではの魅力をアピールすることを目的としています。その燗酒アワード2020にて、中川酒造越乃白雁黒松が「最高金賞」を受賞致しました。

麹米は酒造好適米「五百万石」、掛米には全量新潟県産米を使用し、低温でゆっくり醸した産地と製法にこだわった定番種です。すっきりした中に旨味をもたせたやや辛口で、燗でも冷やでもいけるお酒です。