純米

越乃白雁 純米コシヒカリ
越乃白雁 純米コシヒカリ

越乃白雁 純米コシヒカリ

掛米に主食米の王様「コシヒカリ」を用いた”おいしいお米”の”おいしいお酒”です。コシヒカリの旨味を引き出したちょっと贅沢な純米酒です。

原料米
新潟県産コシヒカリ
精米歩合
麹米 新潟県産コシヒカリ57%  掛米 新潟県産コシヒカリ57%
アルコール
16度以上17度未満
用量
1.8l/720ml
 
越乃白雁 純米
越乃白雁 純米

越乃白雁 純米

酒米「五百万石」を100%使用。クセのないスッキリとした口あたりの中に、原酒ならではのふくらみを持たせたやや辛口タイプのお酒です。

原料米
五百万石
精米歩合
麹米 五百万石57%  掛米 五百万石57%
アルコール
15度以上16度未満
用量
1.8l/720ml