越乃白雁 中川酒造 日本酒 新潟

麹米には「五百万石」、掛米には「ゆきの精」を使用し、吟醸規格まで精米して仕込んだお酒です。辛さを感じさせず、すらりとなめらかなワンランク上の上質な味わいをお楽しみいただけます。新潟清酒産地呼称協会（NIIGATA.O.C）認定酒です。そんな料理にも幅広く良く合います。